Située au cœur de la ville, la boulangerie-snack Briques & Biceps réconcilie gourmandise et mode de vie sportif.
Nous proposons chaque jour des pains traditionnels, des sandwichs frais, mais aussi des snacks protéinés et des options healthy pour celles et ceux qui prennent soin de leur forme.
Que vous sortiez de la salle de sport ou que vous cherchiez simplement un bon café avec une viennoiserie, notre équipe vous accueille du lundi au samedi dans une ambiance conviviale.
Chez Briques & Biceps, on croit qu’on peut se faire plaisir… tout en respectant nos objectifs.
✅ Notre Histoire
La boulangerie Briques & Biceps est née en 2023 de la rencontre entre un artisan boulanger et un passionné de sport.
L’idée était simple : proposer des produits de boulangerie de qualité, faits maison, en y ajoutant une touche “fitness” pour répondre aux besoins des sportifs, des actifs et de tous ceux qui veulent mieux manger.
Au fil des mois, le quartier s’est approprié le lieu : les clients viennent autant pour le pain du quotidien que pour nos sandwichs après l’entraînement ou nos douceurs protéinées du week-end.
✅ Nos valeurs
Chez Briques & Biceps, nous nous appuyons sur 4 valeurs fortes :
Transparence : composition claire des produits, allergènes indiqués et conseils personnalisés selon vos objectifs.
Qualité artisanale : tous nos pains, viennoiseries et snacks sont réalisés sur place, chaque jour.
Équilibre : nous proposons des options classiques et des recettes adaptées aux sportifs (plus de protéines, moins de sucre).
Proximité : une équipe souriante, à l’écoute, qui connaît ses clients et leurs habitudes.
Nos services & produits
- Pains & baguettes artisanales : cuits sur place chaque jour, avec des farines sélectionnées.
- Viennoiseries & pâtisseries : croissants, pains au chocolat, cookies, muffins, dont certaines recettes revisitées en version “fitness”.
- Sandwichs & formules déjeuner : sandwichs classiques, wraps, salades et options riches en protéines pour les sportifs pressés.
- Snacks protéinés : bars maison, petites douceurs protéinées, pancakes et bowls énergétiques.
- Boissons chaudes & froides : café, thé, smoothies, boissons protéinées et eaux aromatisées.
- Commandes spéciales : préparation de plateaux pour événements, réunions ou collations d’équipe après une compétition sportive.
Nous trouver
Nous sommes situés au 12 Rue des Sportifs, 31000 Toulouse, à deux minutes à pied de la salle de sport du quartier.
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